Chcete připravovat inovativní a super chutné recepty? Tento recept na balsamico kuře je ideální k překvapení vašich strávníků při příští události, kterou oslavíte doma: je svěží, intenzivní, šťavnaté a chutě a textury se dokonale prolínají. Chtěli byste vědět, jak je připravit? Zaznamenejte si návod, můžeme začít! Ingredience balsamico kuře K přípravě našeho receptu na balsamico […]

Oslavíme začátek léta grilováním? V La Chinata nás nenapadá lepší způsob, jak to udělat, než pozvat naše přátele a rodinu na grilování, proto přicházíme s nápadem, jak je všechny překvapit, troufnete si to oslavit také? Chcete-li si připravit gril… Iberské maso Cebo de Campo Extra panenský olivový olej La Chinata Solné vločky Mlýnek s pepřem […]

Nic se nám teď, když je teplo, nelíbí víc než svěží recept plný barev, chutí a kontrastů, proto jsme se inspirovali peruánskou gastronomií k přípravě tohoto Tiradita z mořského vlka, kterému jsme dali gurmánský šmrnc s našimi produkty La Chinata. Chtěli byste vědět, jak se připravuje? Čtěte dál! Tiradito de Lubina, jak jsme již říkali, […]

Pečené jehněčí maso je pochoutka. Je to jemné a chutné maso, které se velmi dobře hodí k pečení v troubě. My jsme ho tentokrát připravili s rozmarýnem. Je to klasika středomořské kuchyně se svěží, lehce nahořklou chutí a intenzivní vůní. A je to koření, které se k jehněčímu velmi hodí. A k tomu jsme udělali […]

Vám navrhujeme jako hlavní jídlo tento recept na pečené jehněčí s malinovým octem La Chinata a mátovou omáčkou, připravte se na tuto pochoutku!  Složení 2 kg jehněčí kýty. 1 hlavička česneku. ½ svazku čerstvého rozmarýnu. 1,5 kg brambor. 1 citron. Extra panenský olivový olej LA CHINATA. Vločky mořské soli La Chinata.  Mátová omáčka 1 svazek […]

Iberský lalok papada je ideální pro mnoho receptů a pečený je obzvláště dobrý. Proto ho milujeme na pizzách, jako je tato s crème fraîche a kozím sýrem. Kromě toho je třeba poznamenat, že iberský lalok pochází z kusu, který se získává ze spodní části hlavy a v tomto případě pocházejí výhradně z centrálního řezu. Od […]

Sendvič Pepito je jeden z nejoblíbenějších sendvičů v naší gastronomii, vytvořený šéfkuchaři a obohacený o různé ingredience, ačkoli se autentické Pepito vyrábí z dobrého chleba a vařeného masa, my vám vepřové Pepito přinášíme v housce. Chtěli jsme vylepšit tento typický sendvič, a tak jsme ho vyrobili s iberskou vepřovou panenkou, vzhledem k šťavnatosti řezu, papričkami […]

Býčí oháňka je tradiční pokrm španělské gastronomie, který se skládá z dušeného masa z ocasu bojového býka. Je to velmi chutné a jemné jídlo, které se vaří na mírném ohni se zeleninou a kořením, což mu dodává intenzivní a charakteristickou chuť. Je to ideální jídlo na oběd nebo večeři a je velmi výživné. Naše Kordobská Býčí […]

Přinášíme vám několik super rychlých a jednoduchých toastů, které vás překvapí, vemte na vědomí! Hruškový toast, kozí sýr, vlašské ořechy a rozmarýnový med Připravte se, že se vám budou sbíhat sliny u těchto toustů, které vám přinášíme. A kozí sýr je lahodný sám o sobě, ale některé kombinace ho dělají opravdu neodolatelným, jako tento toast, […]

Olej ochucený mořskými řasami je spojením kvality nejlepšího extra panenského olivového oleje ve Španělsku s vysokou nutriční hodnotou mořských řas. Má intenzivní chuť se slaným nádechem, je ideální pro mnoho receptů. Chtěli jsme připravit vinaigrette k tataráku z čerstvého tuňáka a výsledek byl vynikající. Recept vám řekneme krok za krokem. Ingredience na tatarák z tuňáka […]