Košík

V košíku nejsou žádné produkty.

Extremadurský “MIGAS”

140,00 

140,00 

Extremadurský “MIGAS”

140,00 

250 g | 56 Kč / 100 g
Skladem
Wishlist icon Přidat do seznamu přáníPřidat do seznamu přání

Mezi mnoha věcmi, které v Extremaduře vynikají, je gatronomie jednou z nich. Extremadurský “migas” jsou jedním z hvězdných jídel. Recept, který se dodnes dědí z generace na generaci. Jedná se o jednoduchý a skromný pokrm, jehož původ je připisován pastýřům během hnání dobytka na letní pastvu.

Se základními ingrediencemi, jako je chléb, španělský extra panenský olivový olej, česnek a sůl, je to pochoutka, která je také perfektní na den naplněný energií

Vytvořte si vlastní verzi
Tento recept má mnoho verzí. Můžete třeba přidat papričky Piquillo v extra panenském olivovém oleji.

Velmi běžné je také přidat nějaké maso, doporučujeme iberskou papadu, nakrájenou na malé kousky a míchat na pánvi. Podobně můžete přidat čerstvé chorizo.

Na závěr můžete usmažit vajíčka, a pokud jsou domácí, nejlépe dochutit trochou soli pomocí mlýnku na vločkovou mořskou sůl s paprikou.

Kdy si pochutnat na talíři migy?
Je ideální k snídani, dopoledne nebo k jídlu. Je velmi kalorický, takže vám udrží energii a zasytí po celý den, proto byl mezi pastevci velmi rozšířený.

Obsah: 250 g.

Sdílej tento produkt

Popis

Ingredience

Chléb (pšeničná mouka, droždí, voda), extra panenský olivový olej (12 %), česnek (4 %), sůl.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1468 kJ/350 kcal, Celkový tuk 14,9g, Nasycený tuk 2,3g, Sacharidy 47,6g, Cukr 1,8g, Bílkoviny 6,3g, Sůl 1,37g.

Obsah vylijte do velmi horké pánve a přidejte několik kapek vody. Míchejte 5 minut na středně vysokém ohni a přidejte své oblíbené ingredience.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Extremadurský “MIGAS”“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.