Recept: Jablečný koláč s listovým těstem ve tvaru růží

Milujeme jablečný koláč s listovým těstem a museli jsme udělat tuto verzi ve tvaru růže! Takže s naší skořicí z Valle Coronado a naším květovým medem jsme se dali do práce a toto je výsledek.

Prozradíme vám krok za krokem recept na tento speciální jablečný koláč s listovým těstem, vezměte na vědomí!

SLOŽENÍ

• Listové těsto.
• 2 sladká jablka.
• Lžíce skořice z Valle Coronado.
• Květový med La Chinata.

Mletá Skořice

Květový Med

ZPRACOVÁNÍ

1. Troubu předehřejte na 200°C.
2. Jablka rozkrojte napůl, odstraňte semínka a nakrájejte.
3. Listové těsto nakrájejte na proužky asi 3 cm.
4. Na každý proužek položíme na polovinu plátky jablka, jeden po druhém. Poté proužek listového těsta přehneme přes plátky jablka a srolujeme do tvaru květu.
5. Vložte do předem vymazané formy na muffiny.
6. Dejte je všechny do trouby na 20 minut a ujistěte se, že se nepřipálí.
7. Po upečení necháme asi 10 minut vychladnout.
8. Pak budou připraveny po vytažení k jídlu!